ドリンクサーバーは
毎日清掃
カラオケマックでは、皆さまに安心して
当店をお楽しみいただくため、
持続可能で安全なサービスの実現を見据えた取り組みを行い、
社会に信頼されるサービスを徹底して参ります。
カラオケマックの
取り組み
フライオイル試験紙で
油の鮮度チェック
清掃箇所により
専用洗剤を使い分ける
専用ハンドソープによる
高い消毒効果
汚れの違うエリアで
清掃道具を使い分ける
第三者による定期的な
衛生検査の実施
ビッグエコーの
食に関する徹底管理
毎日の検温など
従業員の健康管理の徹底
調理時など
丁寧な手洗いの徹底
温度管理・消費期限など
食品管理の徹底
接触が多い箇所の
アルコール消毒の徹底
調理マニュアルや
食材保管ルールの徹底
調理器具の
洗浄徹底
